Эклеры с заварным кремом изготовлены по оригинальному рецепту французских кондитеров. В упаковке 5 эклеров общей массой 250 г. Цена приемлемая.
Состав пирожного Mirel Эклеры с заварным кремом
Состав: молоко обезжиренное восстановленное, меланж яичный, вода, начинка (шоколад темный (какао тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор – соевый лецитин, ароматизатор – ваниль), сироп глюкозный, жир растительный, молоко сгущенное с сахаром (молоко нормализованное, сахар (сахароза)), вода питьевая, сахар, какао-порошок, регулятор кислотности – винная кислота, эмульгатор — полиоксиэтилен (20) сорбитан моностеарат, консервант – сорбат калия, загустители: ксантановая камедь, карбоксиметилцеллюлоза), маргарин (растительные масла, вода питьевая, эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, соевый лецитин), соль, ароматизатор, краситель — каротины, регулятор кислотности — лимонная кислота), сахар, мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, молоко цельное сгущенное с сахаром 8,5% по ГОСТ 31688-2012 (молоко цельное, молоко обезжиренное, сахароза, лактоза), сыр творожный (творог (нормализованное молоко, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, закваска бактериальная), стабилизатор — камедь рожкового дерева, соль), глюкозно-фруктозный сироп, кукурузный крахмал, загуститель — ксантановая камедь, консервант — сорбат калия, соль, ароматизаторы, краситель – каротины.
Пищевая ценность на 100г пирожного Mirel Эклеры с заварным кремом
| Энергетическая ценность | 375 кКал |
| Белки | 6.6 г |
| Жиры | 21.1 г |
| Углеводы | 39.6 г |
Основные плюсы и минусы пирожного Mirel Эклеры с заварным кремом
После изучения обзоров от различных источников, блогеров и отзывов покупателей можно выделить следующие основные достоинства и недостатки пирожного Mirel Эклеры с заварным кремом:
Обзор пирожного Mirel Эклеры с заварным кремом
Упаковка и внешний вид
Эклеры поставляются в качественной пластиковой прозрачной упаковке. Крышка плотно прилегает к основанию. На картонной части указана информация об устройстве: состав, вес, сроки и условия хранения и т.д. Особое внимание привлекает надпись: на 20% меньше сахара.
На вид эклеры весьма аппетитные: хорошо пропеченная корочка, блестящая глазурь плотным слоем.
Состав
Состав эклеров далеко не идеальный. Покупатели в своих отзывах жалуются на обилие диглицеридов, эмульгаторов, консервантов и прочих химических добавок. Эклеры противопоказаны людям с индивидуальной непереносимостью глютена, молока, сои и яичных продуктов. Сам производитель отмечает, что продукт не содержит ГМО (указано на упаковке).
Общая масса всех эклеров составляет 250 г, энергетическая ценность – 375 кКал. Срок хранения после разморозки составляет 7 дней.
Цена
Эклеры имеют приемлемую стоимость – около 200 рублей. Большинство пользователей устраивает соотношение цены и качества. Отличный вариант к чаю.
Вкус
На вкус десерт очень нежный, воздушный. Сахара много, хотя и указано его уменьшение на 20%. Внутри вкусный заварной крем, что оценят те, кто не любит сливки или масляной крем. В отзывах отмечают, что крема очень много: от корочки до корочки. Сверху эклер покрыт ароматной шоколадной глазурью.
